Как сделать домашний кефир?

 

Предлагаю рецепт, как сделать домашний кефир.

К сожалению, готовые кефиры не долго сохраняют полезную миклофлору. Молочные продукты длительного срока хранения содержать консерванты, которые убивают микрофлору. Поэтому покупной кефир есть смысл пить только 1-2 дня после покупки с момента его изготовления.

Можно попробовать сделать кефир в домашний условиях. Вы будете уверены, что он содержит все необходимые полезные микроорганизмы. Это необходимо для поддержания оптимальной микрофлоры кишечника, которая вырабатывает многие витамины, участвует в иммунитете, уменьшает риск раковых заболеваний кишечника и обеспечивает нормальную подвижность и опорожнение кишечника.

В малоподвижном кишечнике застаивается содержимое, наблюдается отравление организма гнилостной микрофлорой, ухудшается цвет лица и состояние кожи, имеется дефицит многих витаминов группы В, ухудшается иммунитет, повышается риск рака толстого кишечника.

Как сделать домашний кефир ?

3 литра пастеризованного молока кипятите на водяной бане 10 минут.

Как сделать водяную баню? Возьмите большую кастрюлю, налейте воду, поставьте в воду другую кастрюлю меньшего размера с молоком, нагрейте воду до кипения, затем убавьте огонь и кипятите воду 10 минут.

Достаньте кастрюлю с молоком из водяной бани .

Остудите до температуры 37 градусов.

Добавьте 30 мл нарине форте ( купите в аптеке) .

Отставьте на 10-12 часов при комнатной температуре.

Поставьте на 8 часов в холодильник для дозревания.

Пить по 1 стакану вечером.

Храните в холодильнике до 7 дней.

Кефир также полезен людям с аллергическими, кожными заболеваниями, людям, страдающим запорами. Кефиром можно мыть голову, делать маски для волос.

Подпишитесь на обновления, чтобы узнать другие секреты здоровья и красоты. Есть также и другие способы приготовления домашнего кефира.

Собираетесь в отпуск? Воспользуйтесь сайтом для заказа билетов!

 



  • На главную